フリルのような葉先の美しさとシャキシャキとした食感とが特徴です。

葉⾊が鮮緑で、苦みが少なく⾷味が良好です。

⾒た⽬が美しく、茎の⾷感が最⾼です。フリルリーフと⽔菜を組み合わせたような新⾷感です。

バラのような葉の美しさと柔らかで⾁厚な⾷感です。

⻭触りがソフトで、サンチュのようにお⾁料理のお供に合います。

⻭触りがソフトで、葉⾊が茶褐⾊です。⾊が映えるので、ミックスサラダにお勧めです。

フリルリーフとレッドリーフの両⽅の特⻑を併せ持っています。

鮮やかな葉の緑と茎の⾊が料理のアクセントになります。

⾚茶⾊の葉と、特徴のある形状が料理を彩ります。

少し苦味があり、グリーンサラダに混ぜると美味。